RECETAS

Tres cocteles con vodka

Este viernes de fiesta prepara estas tres deliciosas bebidas. Aquí las recetas

1. DYLAN

Ingredientes
- 2 piezas de fresa
- 2 piezas de frambuesa
- 2 piezas de zarzamora
- 1 ½ onzas de vodka
- ½ onza de jarabe de canela
- ½ onza de jugo de limón
- 2 onzas de jugo de toronja
- Hielo, cantidad necesaria
- 1 pieza de fresa
- 1 ramita de hierbabuena

Preparación
Macerar los frutos rojos y agregar los demás ingredientes, incluyendo hielo. Agitar y servir en un vaso alto con hielo. Adornar con un fruto rojo y una ramita de hierbabuena.

2. EL SECRETO

Ingredientes
- Canela en polvo, la cantidad necesaria
- Azúcar glass, al gusto
- 1 ½ onzas de vodka
- ½ onza de jugo de limón amarillo
- ½ onza de jarabe de canela
- Hielo, al gusto
- Vino espumoso, la cantidad necesaria
- 1 rodaja de limón amarillo
- 1 ramita de hierbabuena

Preparación
Escarchar copa champañera con canela en polvo y azúcar glass; reservar. Servir todos los ingredientes con hielo en el shaker y agitar. Servir en copa y rellenar con vino espumoso. Adornar con rodaja de limón y hierbabuena.

3. LA VIE EN ROSE

Ingredientes
- Hielo, cantidad necesaria
- 1 clara de huevo
- 1 ½ onzas de vodka
- ½ onza de jarabe de jamaica
- ½ onza de jugo de limón
- ½ onza de aperol
- Canela en polvo, la cantidad necesaria

Preparación
Enfriar con hielos una copa martinera y reservar. En un shaker, colocar la clara de huevo y el resto de los ingredientes sin hielo durante 10 segundos para levantar la clara. Agregar cinco cubos de hielo y volver a agitar. Servir y adornar con canela.