Salud

Shot de fibra

Esta bebida contiene una fruta que es rica en hierro y potasio. Ayuda a bajar el colesterol y a controlar el azúcar en la sangre

El coco es una fruta rica en hierro y potasio; tiene un alto contenido en fibra. Ayuda a bajar el colesterol y a controlar el azúcar en la sangre.

Ingredientes
- 500 gramos de arroz
- ¼ de taza de azúcar
- 2 piezas de coco fresco
- 2 litros de agua de coco
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 lata de leche evaporada
- 1 cucharada de canela en polvo
- 1 taza de hielo

Preparación
Remojar el arroz dos horas como mínimo. Licuarlo con la leche evaporada, canela y vainilla. Colar y agregar el agua de coco, la pulpa, el hielo y el azúcar. Licuar muy bien.